お料理・ドリンクメニュー 

- CHOUTEMMON AKASAKA -

FOOD&DRINK

再生紙

Health&Beauty Ladies Course

- 美容健康 レディースコース -

3,000円(税別)

■ 房総半島より直送有機野菜 朝採り野菜のサラダ

    バーニャカウダ風 旬の彩り根菜 黒酢あえを添えて

  -生野菜 ビタミン、ミネラルを豊富に含み美肌効果や老化防止に

  -黒酢 クエン酸とアミノ酸による脂肪燃焼効果に

■ 活牡蠣の紹興酒蒸し 根菜葱まみれ

  -牡蠣 タウリン、ビタミンB12、亜鉛など免疫細胞を活性化に

  -紹興酒 体内で合成できない必須アミノ酸やリン、ミネラルを含む

■ 菌活に!奥利根より直送 椎茸・舞茸・エノキ3種のキノコ

    オイスターソース炒め(オーガニックオリーブオイル使用)根菜を添えて

  -椎茸 エリタデニンの活性により生活習慣予防や、食物繊維による整腸作用に

  -舞茸 不溶性ベータ-グルカンは腸内環境を整えデトックス効果に

  -エノキ GABAを含み高めの血圧や精神安定の効果に

■ 羊肉と根菜の薬膳蒸し

  -羊肉 L-カルニチンや不飽和脂肪酸で動脈硬化や血栓予防、脂肪燃焼などに

■ 食材のポテンシャルを生かす 薬膳火鍋・7種の薬膳入り

  -薬膳 冷え性・肩こり・足腰の不調の改善や美肌効果に

[選べるスープ]3種類からお好きなスープをお選びください。

  ・特選麻辣スープ

  ・コラーゲンたっぷり牛スジスープ

  ・菌活キノコスープ

■ 火鍋用 お肉盛り合わせ/旬菜盛り合わせ

■ 旬の果実ヨーグルト風味

  -ヨーグルト 乳酸菌、タンパク質、ビタミンB2など整腸作用に

Health&Beauty Dish

- 美容健康 単品メニュー -

■ 新竹の子と菜の花のサラダ ノンオイルドレッシングで 600円

  -竹の子 カリウムを含むので​むくみ防止や高血圧に

  -菜の花 ビタミンA、ビタミンB群を豊富に含み美肌効果や老化防止に

■ 房総半島より直送有機野菜 朝採り野菜のサラダ 800円

    バーニャカウダ風 旬の彩り根菜 黒酢あえを添えて

  -生野菜 ビタミン、ミネラルを豊富に含み美肌効果や老化防止に

  -黒酢 クエン酸とアミノ酸による脂肪燃焼効果に

■ 活牡蠣の紹興酒蒸し 根菜葱まみれ 350円/1個

  -牡蠣 タウリン、ビタミンB12、亜鉛など免疫細胞を活性化に

  -紹興酒 体内で合成できない必須アミノ酸やリン、ミネラルを含む

■ 信玄鶏の薬膳蒸し 黒酢ソース 彩り柑橘添え 800円

  -信玄鶏 低脂肪で低コレステロールですが旨味抜群

  -黒酢 クエン酸とアミノ酸による脂肪燃焼効果

■ 活〆 直送白身魚フライ 香草ソース 根菜添え 600円

  -白身魚 高タンパクで低脂肪 コラーゲンも多く含むので美肌に

■ 菌活に!奥利根より直送 椎茸・舞茸・エノキ3種のキノコ

    オイスターソース炒め(オーガニックオリーブオイル使用)根菜を添えて 800円

  -椎茸 エリタデニンの活性により生活習慣予防や、食物繊維による整腸作用に

  -舞茸 不溶性ベータ-グルカンは腸内環境を整えデトックス効果に

  -エノキ GABAを含み高めの血圧や精神安定の効果に

■ 活牡蠣と卵の蒸籠 彩り根菜まみれ 1200円

  -牡蠣 タウリン、ビタミンB12、亜鉛など免疫細胞を活性化

■ 羊肉と根菜の薬膳蒸し 1200円

  -羊肉 L-カルニチンや不飽和脂肪酸で動脈硬化や血栓予防、脂肪燃焼などに

■ 旬の果実ヨーグルト風味 580円

  -ヨーグルト 乳酸菌、タンパク質、ビタミンB2など整腸作用に

 
 

- 火鍋コース料理 -

各種シーンに合わせてお楽しみください

朝天門のコース料理は、4種類ご用意しております。追加オーダーも可能でございます。

宴会プランに最適な飲み放題もご用意しております!

​※コース内の苦手な食材や、アレルギー等がございましたら変更可能でございますのでご用命ください。

​※価格は税別です。

◆ 今月のお手軽コース ◆

*よだれ鶏 *ピータン *火鍋

【野菜盛り合わせ/豆腐/ラム肉/春雨】

​2480円

◆ 4200円コース ◆​

3種のお肉と海鮮をリーズナブルに

*前菜1種 *サラダ *火鍋

【野菜盛合せ/ラム肉/牛肉/麻辣牛肉/海老/牡蠣/豆腐/うずらの卵/水餃子】
*デザート

◆ 5500円コース ◆​

特上和牛や獲れたて海鮮を火鍋で

*前菜2種 *サラダ *火鍋

【野菜盛合せ/特上和牛/特選ラム肉/特選牛/海老/あさり
/カニカマ/ハチノス/昆布/水餃子】

*デザート

◆ 6500円コース ◆​

特製魚料理と火鍋料理を楽しむ

*前菜3種 *サラダ *特製魚料理 *火鍋

【野菜盛合せ/特上和牛/特上ラム肉/麻辣ラム肉/麻辣牛肉/海老/あわび/牛団子/ランチョンミート/水餃子】

*デザート

◆ 8888円コース ◆​

極上の食材たちを贅沢に

*前菜4種 *サラダ *火鍋

【野菜盛合せ/A5ランク和牛/伊勢海老/特上牛肉&ラム肉3種盛り合わせ/特上ラム肉/海老/フカヒレ/団子3種盛り合わせ/エノキ&油揚げ/たけのこ/水餃子】
*デザート

◆飲み放題メニュー◆1500円

 

【ビール】

生ビール

【サワー】

キュウイサワー/りんご酢サワー/カルピスサワー/レモンサワー/アサイサワー/柚子サワー/パインサワー/ピーチサワー/巨峰サワー/ライムサワー/グレープサワー/シークワ―サーサワー

【チューハイ】

ウーロンハイ/緑茶ハイ

【カクテル】

ジントニック/カシスオレンジ/モヒート/カシスウーロン/モスコミュール/カシスグレープ/ファジーネーブル/カシスソーダ

【果実酒】

南高梅酒/杏酒

 

【ハイボール】

角ハイボール/ジンジャーハイボール/コーラハイボール

 

【ワイン】

白/赤

 

【ソフトドリンク】

オレンジジュース/グレープフルーツジュース/コーラ/ジンジャーエール/ウーロン茶/緑茶

 

【日本酒】

大関

 

【焼酎】

芋・麦

 
コンクリート

- 中華コース -

お野菜は房総半島より直送の有機野菜、油はすべてオーガニックオリーブオイルを使用しております。

是非当店自慢の味をご賞味ください。

Health&Beauty Chinese Course

- 美容健康 中華コース -

*前菜3種 *エビチリ *鶏肉の黒胡椒風味炒め

*ホタテのXO醤炒め *チンジャオロース *白身魚の黒酢あんかけ

*ふかひれスープ *エビチャーハン *本日のデザート

3,480円

【ご宴会コース】絶品中華 全7品

2時間飲み放題付

*前菜3種 *エビチリ *若鶏の唐揚げ

*長ネギとアキレス炒め *ふかひれスープ

*五目チャーハン *本日のデザート

3,480円

- 火鍋単品メニュー -

火鍋スープは4種類【白湯薬膳スープ,麻辣スープ,トマトスープ,きのこスープからお選びいただけます。

お鍋は、2種類のスープを楽しめる2色鍋と9つに区切られている九宮格火鍋をご用意しております。

火鍋スープ【1種類】

白湯薬膳スープ 880円/麻辣スープ 1,180円/トマトスープ 1,080円/きのこスープ 1,080円

火鍋スープ【2種類】

白湯薬膳スープ&トマトスープ 1,960円/白湯薬膳スープ&麻辣スープ 2,060円/白湯薬膳スープ&きのこスープ 1,960円/きのこスープ&麻辣スープ 1,960円

【前菜】

よだれ鶏 780円/ハチノスピリ辛和え 980円/山ショウピータン 680円/牛肉の煮込み 880円/鴨肉の辛炒め 880円/エビソースの貝和え 980円/トマトと魚煮込み 880円/ピリ辛オクラ 780円/人参とキクラゲ和え 980円/海鮮サラダ 680円/キクラゲ豆苗和え 680円/豚肉マメ和え 880円

【海鮮】

伊勢海老 4,800円/アワビ 1,280円/フカヒレ 2,380円/車海老 1,680円/本日の鮮魚 1,880円/ホタテ 580円/牡蠣 580円/​烏賊 980円/あさり(5個) 980円/海老&ランチョンミート1,180円

【お肉】

A5ランク和牛 3,680円/特選国産牛 1,680円/特選牛 1,500円/厳選ラム 1,500円/牛バラ 1,180円

牛ハチノス 780円/麻辣牛肉 980円/山椒牛肉 980円/麻辣ラム肉 980円/ランチョンミート 580円

【盛合せ・その他】

特製漬3種盛り 2,200円/アヒルの血 880円/カニカマ 580円/鴨の砂肝 680円

うずらの卵 580円/牛筋 880円/​豚のマメ 780円/豚の脳みそ 750円

【豆製品】

豆腐 380円/湯葉 680円/凍豆腐 480円/油揚げ 680円/干し豆腐 480円/​春雨 550円/豆腐スライス 380円/じゃが芋春雨 650円/瀧口春雨 380円/太春雨 680円

【野菜】

小松菜 580円/山芋 680円/カリフラワー 680円/白菜 680円/青梗菜 580円/パクチー 880円/豆苗 380円/ブロッコリー580円/もやし 380円/じゃが芋スライス 580円/蓮根 680円/​春菊 680円/たけのこ 780円/とうがん 680円/空心菜 880円

【団子】

海鮮団子 780円/牛肉団子 1,080円/手作り海老団子 880円/手作り鶏肉団子 780円/手作り牛肉団子 780円/3種団子盛合せ 2200円

【きのこ】

舞茸 580円/エノキ 380円/椎茸 580円/キクラゲ 580円/しめじ 580円/かきの木茸 880円/きのこ5種盛り合わせ 1800円

【〆料理】

水餃子 780円/葱パイ 380円/海老餃子 480円​/ラーメン 480円/トッポギ 480円

【デザート】

本日のアイス 300円​/中国のお菓子セット 880円/胡麻団子 480円/小饅頭 480円

 
 

- ドリンクメニュ -

カクテルやワインも豊富に

「お料理に合う」を大切に選んだ美酒。

メニューにないドリンクもございますので、お好み等スタッフにお申し付けください。​

【ビール】

ザ・プレミアムモルツ 599円/オールフリー 450円

【ハイボール】各450円~

ジムビームハイボール/ジムビームコーラ/ジムビームジンジャー/角ハイボール/角ハイコーラ/角ハイジンジャー

【サワー】各480円

レモンサワー/グレープフルーツサワー/ライムサワー/パインサワー/巨峰サワー/ピーチサワー

カルピスサワー/キウイサワー/クランベリーサワー/リンゴ酢サワー/緑茶ハイ/ウーロンハイ円

【カクテル】各480円~

モヒート/ジントニック/ジンバック/モスコミュール/ブルドック/カシスソーダ

カシスオレンジ/ピーチウーロン/ファジーネーブル/シャンディーガフ/レッドアイ

【果実酒】各550円

南高梅酒/あんず酒

【日本酒】

祭(純米大吟醸) 一合 877円/ボトル 3500円

新政エクリュ 一合 877円/ボトル 3500円

みむろ杉(純米吟醸) 一合 655円/ボトル 2500円

黒龍(純米吟醸) 一合 766円/ボトル 3000円

越乃景虎(純米吟醸) 一合 766円/ボトル 3000円

庭のうぐいす(大辛) 一合 766円/ボトル 3000円

【焼酎】

黒霧島(芋) グラス480円/ボトル3000円

黒木本店 謳歌(芋) グラス 880円/ボトル 6500円

二階堂(麦) グラス 580円/ボトル 3000円

百年の孤独(米) グラス 780円/ボトル 6000円

白水(米) グラス 580円/ボトル 3000円

祭(米) グラス 880円/ボトル 6500円

だるま焼酎(紫蘇) グラス 480円/ボトル 1800円

【中国酒】

紅星二鍋頭酒 1,900円

液 24,800円

孔府家酒 3,280円

貴州茅台酒 39,800円

醇 4,200円

老龍口 1,980円

紹興酒5年 1,800円

紹興酒10年 2,500円

【中国ドリンク】各300円~

氷紅茶/王老吉/酸梅湯/杏仁露/ココナッツミルク/冬瓜茶

【ソフトドリンク】各400円~

ウーロン茶/緑茶/コーラ/ジンジャエール/カルピスソーダ/オレンジジュース

アップルジュース/グレープフルーツジュース/トマトジュース

■ 記載してある効能は一般的にいわれている使用食材の効能です。必ず効果があるとは限りませんのでご了承ください ■